鳥胸肉、食べてますか?私は平日基本2枚です。
今月の始め位から弁当にして昼夜1枚ずつで食べてるんですが、やはり味なしは飽きてきます。てことでポン酢かけたりドレッシングかけたり、色々味変しながら食べてます。塩分ですか?あんまり気にしてません。
調理法はレンジでチンです。楽ですからね。ただ弁当食べるころには消しゴムみたくなります。まずいわけでは無いですが、食べるのがちょっと大変です。
硬さ攻略法、オクラと一緒
ということで硬さ対策にオクラを使ってます。最近は冷凍食品で細かくカットされたオクラがあるんですよ。こいつを作った弁当にふりかけてます。これが結構相性いいです。
オクラのヌルが良い感じに胸肉を飲み込みやすくしてくれます。まあそれでも隠し切れない硬さはあるんですが、そのまま食べるよりはまだマシになります。
またオクラ自体もそこそこ体にいい食べ物ですからね。バランスが良くなってくれるのでおススメです。
しかしそれでもやっぱり硬いですからね。どうにか硬くならなくて楽な調理法を見つけたいところではあります。茹でるのめんどくさいので何とかレンジ調理で探していきたいですね。
ごはんですよ。こいつは良いやつだ。
現状どうしても胸肉は硬くなってしまうのでやっぱり味が欲しいところです。味が薄いと噛むのが少しつらくなってきます。オクラでマシにはなるのですが、限界はあります。
ということで飲み込みやすくなり、味もいい何かを探してみました。
そして見つけました。ごはんですよ。こいつが優秀でした。
味は言わずもがな。美味しいですよね。永遠のごはんのお供です。
そしてこいつ、ねばついていることで鶏肉が飲み込みやすくなります。これがとてもいい感じ。オクラとの相性も悪くないので違和感なく胸肉を食べることができます。オクラとごはんですよ。の合わせ技です。
佃煮系は今まで食べ合わせたことはなかったのですが、この組み合わせ、わりと正解かもしれません。しばらくはこの組み合わせで楽しめそうです。
食べ方の探求に終わりなし。
てことでいい感じの組み合わせを見つけたことでしばらくは鶏胸生活を続けられそうです。しかしこれもいつかは飽きが来ることが予想されます。
しかし今回のごはんですよ。で光明は見えました。ヌルつき佃煮系、こいつらを開拓していくことが快適な胸肉ライフを送るキーになるかもしれません。
スーパーにはこの系充実してますからね。色々買って試してみましょう。あとはふるさと納税。この辺にも面白いものがありそうなので探して試してやっていきましょう。
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